de Eloise Alemany, ilustrado por Johanna Wilhelm

Ilustrado con papercuts (una técnica de papel recortado), Amarillo limón el sol resulta
una colorida, imaginativa y delicada edición para compartir con niños de 3 años en
adelante.


La organización del manual se inspiró en el modo en que están organizadas muchas clases
de cocina para niños con el objetivo de ejercitarlas. La primera sección enumera consejos
para facilitar una buena experiencia y ayudar en los primeros pasos en la cocina, haciendo
foco también en las normas de seguridad.


El recetario comienza descubriendo los distintos comercios donde se consiguen los
ingredientes principales con los que se preparan las recetas. Luego se presentan las técnicas
básicas de cocina para ir familiarizándose con ellas. A través de las recetas, los niños
aprenderán a lavar, medir, mezclar, batir, amasar, pisar, adornar y mucho más.
El libro propone valorar la comida sana, base de una buena salud, sin caer en
fundamentalismos. Algunas recetas resultarán más conocidas y otras parecerán novedosas.
Incluye los clásicos barquitos de huevos rellenos, licuados de frutas y helados con palito; y
otras recetas menos conocidas como la leche de almendras, el pan de maíz,
los popovers («bombas monstruos»), las bolitas de arroz, el budín de yogur y la torta
cebra. Son más de 50 opciones e ideas para ir probando, disfrutando y aprendiendo.

 

Páginas: 104

Medidas: 17 x 24 cm

Edición: Tapa Dura

Editorial: Periplo

AMARILLO LIMÓN SOL

$935
AMARILLO LIMÓN SOL $935
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de Eloise Alemany, ilustrado por Johanna Wilhelm

Ilustrado con papercuts (una técnica de papel recortado), Amarillo limón el sol resulta
una colorida, imaginativa y delicada edición para compartir con niños de 3 años en
adelante.


La organización del manual se inspiró en el modo en que están organizadas muchas clases
de cocina para niños con el objetivo de ejercitarlas. La primera sección enumera consejos
para facilitar una buena experiencia y ayudar en los primeros pasos en la cocina, haciendo
foco también en las normas de seguridad.


El recetario comienza descubriendo los distintos comercios donde se consiguen los
ingredientes principales con los que se preparan las recetas. Luego se presentan las técnicas
básicas de cocina para ir familiarizándose con ellas. A través de las recetas, los niños
aprenderán a lavar, medir, mezclar, batir, amasar, pisar, adornar y mucho más.
El libro propone valorar la comida sana, base de una buena salud, sin caer en
fundamentalismos. Algunas recetas resultarán más conocidas y otras parecerán novedosas.
Incluye los clásicos barquitos de huevos rellenos, licuados de frutas y helados con palito; y
otras recetas menos conocidas como la leche de almendras, el pan de maíz,
los popovers («bombas monstruos»), las bolitas de arroz, el budín de yogur y la torta
cebra. Son más de 50 opciones e ideas para ir probando, disfrutando y aprendiendo.

 

Páginas: 104

Medidas: 17 x 24 cm

Edición: Tapa Dura

Editorial: Periplo